zaterdag 27 januari 2007

Olijventapenades

Laat de keukenrobot z'n gang maar gaan met de volgende ingredienten:

100 gram ontpitte olijven
5 ansjovisfilets (dubbele)
2 tenen knoflook
1 borrelglas olijfolie
10-15 blaadjes verse basilicum
peper

Een totaal andere variant:

175 gram groene olijven
1.5 koffielepel franse mosterd
2 eetlepels olijfolie
half potje kappertjes
1 teentje knoflook
15 blaadjes dragon
een beetje limoensap
peper

Geen opmerkingen: